Jak Udělat Koláč „Drobek“

Obsah:

Jak Udělat Koláč „Drobek“
Jak Udělat Koláč „Drobek“
Anonim

Koláč "Kroshka" je vhodný pro ty, kteří neradi tráví dlouhou dobu u sporáku. Připravuje se rychle as minimem produktů. Ale to vše nijak neovlivňuje chuťovou nádheru. Jemný dezert bude skvělou pochoutkou pro celou rodinu a hosty. Jak udělat koláč Drobek?

Jak udělat koláč „Drobek“
Jak udělat koláč „Drobek“

Složení:

  • Mouka - 2 šálky
  • Vejce
  • Balení másla / margarínu (150 g)
  • Tvarohové balení
  • Cukr - 1 sklenice
  • Vanilin (volitelně) - 1 lžička

Příprava:

  1. Zmrazte máslo a poté ho nastrúhejte na hrubém struhadle. Poté přidejte mouku a půl sklenice cukru. Všechny součásti rozdrobte na drobky.
  2. Nyní můžete začít připravovat náplň. Za tímto účelem smíchejte vejce, tvaroh, zbývající půl sklenice cukru a vanilin v samostatné misce. Všechno by se mělo proměnit v homogenní hmotu.
  3. Rozdělte těsto na dvě části. Plech vymastíme olejem nebo přikryjeme speciálním papírem na pečení.
  4. Koláč dáme do tří vrstev: nejdříve strouhanka, potom tvarohová náplň. A všechno přikryjte zbývajícím těstem.
  5. Předehřejte troubu na asi 180 stupňů. Pečte dezert po dobu půl hodiny.

Užitečné tipy:

  • Aby byl dort drobivější, můžete do těsta přidat lžičku haseného octa / citronové šťávy.
  • Po upečení může být koláč „Crumb“případně ozdoben čerstvými bobulemi nebo čokoládou. Tyto výrobky se dobře hodí k tvarohové náplni.
  • Někdy cukráři po rozdělení těsta na dvě části udělají ještě jeden celek a rozválí ho jako základ pro koláč. A posypeme dort nahoře druhou částí, drobky.

Doporučuje: