Rolls jsou národní japonskou pochoutkou. Výrobky potřebné k výrobě rolí lze zakoupit v každém obchodě s potravinami. Mnoho sushi barů není vždy cenově dostupné, takže si můžete rohlíky snadno vyrobit sami doma.
Je to nutné
- • 2 listy pita chleba
- • 1 žlutá paprika
- • 1 zelená paprika
- • 200 g šunky
- • 150 ml majonézy
- • 1 lžička hořčice
- • 1 svazek kopru
- • 200 g červené ryby
- • 200 g smetany nebo tvarohu
- • 1 citron
Instrukce
Krok 1
Je nutné připravit těstoviny na rohlíky s přídavkem sladké papriky. K tomu je třeba smíchat majonézu, hořčici, nasekaný kopr. Výslednou směs dochuťte solí a pepřem.
Krok 2
Je nutné připravit pastu na ryby. Chcete-li to udělat, musíte si vzít hlubokou misku, přidat majonézu, nasekaný kopr a citronovou šťávu. Vše dobře promíchejte.
Krok 3
Předehřejte troubu na 180 stupňů. Nasekejte papriky, opláchněte a nakrájejte na dvě stejné části. Každou polovinu posypeme rostlinným olejem. Pečte papriky v troubě po dobu 10 minut, poté vložte do misky a zakryjte 10 minut. Když je pepř naplněn, musíte odstranit slupku a nakrájejte buničinu na proužky. Červené ryby nakrájejte na tenké proužky.
Krok 4
Jeden chléb pita namažte směsí majonézy, hořčice a kopru. Nahoře s paprikou a šunkou, nakrájenou na plátky. Druhý pita chléb musí být namazán krémovým sýrem s majonézou a bylinkami. Položte kousky ryby na namazaný pita chléb. Výsledný pita chléb musí být srolován a nakrájen na malé kousky.
