Poté, co jste se rozhodli vařit pečivo jako dezert, neignorujte recept na mátové muffiny s přidáním sladkostí Rafaello. Ukázalo se, že jsou něžné, měkké, volné. Díky zajímavé kombinaci povzbuzující máty s kokosovými sladkostmi je jejich chuť jasná a neobvyklá.
Je to nutné
- - 100 g másla
- - 80 g cukru
- - 25 g máty
- - 2 vejce
- - lžička prášku do pečiva
- - 6 sladkostí Rafaello
- - 100 g mouky
- - 20 ml rostlinného oleje
Instrukce
Krok 1
Umyjte lístky máty, osušte na papírový nebo látkový ubrousek. V mixéru kombinujte cukr s lístky máty. Tím vznikne máta peprná.
Krok 2
Vyjměte máslo z chladničky, aby změkčilo. Poté jej promíchejte ve vhodné misce s mátovým cukrem. Přidejte vejce, rozšlehejte.
Krok 3
Prosévejte mouku s práškem do pečiva, dobře promíchejte. Formy lehce namažte rostlinným olejem. Nalijte jednu polévkovou lžíci do každého těsta.
Krok 4
Umístěte na cukrovinky a lehce je vtlačte do těsta. Naplňte formy zbývajícím těstem. Pošlete je do trouby předehřáté na 170 stupňů.
Krok 5
Po 25 minutách troubu vypněte, ale vdolky nevyjímejte, dokud nevychladnou. Odstraňte hotové vdolky z forem. Umístěte na talíř, ozdobte podle potřeby.
