Když se klasická bramborová kaše stane nudnou, můžete si připravit její zajímavou odrůdu - se zeleným hráškem a smetanou. Chuť jídla se ukáže jako velmi neobvyklá a zajímavá.
Bramborová kaše a hrášek s kuřecím masem
Složení:
Brambory - 5-6 ks;
Konzervovaný hrášek - 1 plechovka;
Krém 15-20% tuku;
Máslo - 100 g;
Kuřecí prso;
Sůl a pepř na dochucení.
Příprava:
Oloupejte brambory, přidejte vodu a vařte na sporáku, dokud nejsou uvařené. Ochota zkontrolovat nožem - brambory by měly z nože snadno sklouznout. Na konci vaření vypusťte téměř veškerou vodu a jednu třetinu nechejte.
V mixéru vyšleháme smetanu se zeleným hráškem. Nalijte tam vařené brambory s vodou, vše důkladně rozšlehejte mixérem (nebo mixérem).
Nalijte téměř hotové pyré zpět do hrnce a vložte na sporák. Dochutíme solí a pepřem. Přiveďte pyré k varu a udržujte na středním ohni po dobu dalších 10-15 minut. Děje se tak, aby krém nezkysel a hotové pyré bylo možné uložit do chladničky.
Když jsou bramborová kaše hotová, přidejte máslo a promíchejte. Tato přísada se přidává jako volba, odpůrci přebytečných kalorií ji mohou dobře vyloučit.
Oloupejte kuřecí prsa nebo stehna z kůže, odstraňte kosti. Měli byste dostat 300-400 gramů kuřecího filé.
Nalijte kapku oleje do pánve a smažte kuřecí filé do zlatova.
Jídlo lze považovat za vegetariánské, pokud z něj vyloučíte kuře.
K podávání hotového jídla se bramborová kaše nalije na talíř a na něj se položí pár lžící smaženého kuřecího filé.
Role s bramborami a mletým kuřetem je plná snídaně nebo oběd, který potěší dospělé i děti. Je velmi snadné jej připravit a upéct. Ingredience pro bramborovou vrstvu: 1 kg brambor; 2 stroužky česneku; 20 g másla; 3 nové koření
Mnoho lidí má extrémně rádi jídla krémové konzistence a tento recept na lahodnou a výživnou polévku z pyré je pro ně jistě skvělým řešením, jak rychle ukojit svůj hlad a získat nezapomenutelný zážitek z jídla. Je to nutné - 1 kg brambor
Cizrna je cizrna, rostlina z čeledi luštěnin. Obsahuje mnoho vitamínů a základních minerálů. Cizrna je skvělým doplňkem vaší stravy! Je to nutné Brambory - 3 kusy Cibule cibule (velká) - 1 ks Česnek - 3 hřebíčky Cizrna - 150 g Voda - 300 ml Krém - 100 ml Rostlinný olej Sůl, pepř (na polévku) - podle chuti Paprika, sušený česnek, sůl (na pečený cizrnu) - podle chuti Instrukce Krok 1 Vaření cizrny
Neobvykle můžete brambory podávat s mletým masem ve formě rohlíku. Ukázalo se, že toto jídlo je velmi voňavé a jemné. Vhodný jako předkrm na slavnostní stůl. Je to nutné - brambory 1 kg; - mleté maso 0,5 kg; - cibule 1 ks
