Treska je nízkokalorický dietní produkt. A pokud jde o bílkoviny, které obsahuje, není horší než maso. Treska je také dobrá pro pokožku, vlasy, nehty, mozek a srdce.
Je to nutné
750 gramů tresky, 2 střední cibule, 1/2 citronu, 300 gramů rajčat, 5 lžící rostlinného oleje, 3 lžíce mouky, sůl, petržel, černý pepř - podle chuti
Instrukce
Krok 1
Filet z tresky nakrájíme na porce, sůl, pepř a rozválíme v mouce.
Krok 2
Nakrájejte cibuli na jemno a osmažte ji do zlatova na rostlinném oleji.
Krok 3
Vložte rybu do hlubokého plechu, posypte smaženou cibulkou. top s plátky rajčat a citronem.
Krok 4
Přidejte k rybám 3 lžíce horké vody a vložte do trouby. Pečeme v dobře vyhřáté troubě asi 20 minut.
Krok 5
Posypeme nasekanými bylinkami a podáváme.