Lahodné a drobivé sušenky s neobvyklým jménem opravdu potěší nejen děti, ale i jejich rodiče. Tento dezert je připraven ve velmi krátké době.
Je to nutné
- Pro zkoušku:
- - 240 gr. mouka;
- - špetka soli;
- - 150 gr. rozpuštěné máslo;
- - 2 čajové lžičky vanilkové esence;
- - 2 žloutky;
- - 2 čajové lžičky citronové kůry;
- - 80 gr. moučkový cukr.
- K plnění:
- - jakýkoli džem.
Instrukce
Krok 1
Předehřejte troubu na 175 ° C. Hněteme těsto: nejdříve smícháme všechny suché přísady a poté do nich přidáme žloutky, máslo, vanilkovou esenci a citronovou kůru.
Krok 2
Vyvařte těsto o tloušťce 1 cm a vyřízněte stejný počet kruhů s otvorem i bez něj.
Krok 3
Oba druhy cookies jsme rozložili na plech vyložený papírem. Pečeme 9-10 minut.
Krok 4
Pokud je džem velmi hustý, můžete ho v pánvi trochu zahřát.
Krok 5
Vložte džem na jeden cookie a kombinujte s druhým.
