Koláče s cukrovinkami jsou mezi moderními ženami v domácnosti zaslouženou popularitou. Koneckonců, takový dort je připraven rychle, z jednoduchých a levných surovin, ale ukazuje se jako velmi chutný.
Složení:
- 500-550 gramů sušenek (možné s aroma kávy, s přídavkem kakaa);
- 0,7 litru mléka;
- 200-230 gramů cukru;
- 4 syrové vaječné žloutky;
- 2 lžíce prémiové mouky;
- sáček vanilkového cukru.
1. Studené žloutky rozemlejte na cukr, vanilkový cukr a mouku.
2. V hrnci nebo hrnci ohřejte 600 ml mléka, poté přidejte směs vajec, cukru a mouky. Dobře promíchejte a počkejte, až se vaří, aniž byste přestali míchat.
3. Poté vyjměte nádobí se smetanou ze sporáku a počkejte, až krém úplně vychladne.
4. Zbývající polovina sklenice mléka by měla být mírně zahřátá. Každý cookie by měl být ponořen do teplého mléka po dobu 2-3 sekund.
5. Po ponoření do mléka položte sušenky na vhodný plochý talíř. Vrstva cookies, pak vrstva pudinku, dokud nezmizí všechny ingredience.
6. Mezi vrstvy můžete také vložit plátky banánu nebo bobule.
7. Zbytek krému by měl být pokryt horní částí dortu a jeho boky.
8. Ozdobte sušenky nebo čokoládovými drobky, mákem nebo ovocem.
9. Dort by měl být uložen na chladném místě pro namáčení, asi 2 hodiny.
Rychlý krémový dort, jako je tento, by měl být v krabici každého kuchaře.
