Kdoule je nízkokalorické a velmi zdravé ovoce. Kdoule se doporučuje používat ke zlepšení stavu pokožky, posílení kardiovaskulárního a nervového systému, stejně jako těhotných žen (ke zmírnění toxikózy). Také toto ovoce je bohaté na vitamín C, draslík a železo.
Je to nutné
800 gramů kdoule, 3 lžíce rýže, 1 polévková lžíce cukru, 50 gramů rozinek, 100 gramů vlašských ořechů, 2 polévkové lžíce rostlinného oleje, 0,5 lžičky soli
Instrukce
Krok 1
Vařte rýži ve slané vodě. Zalijte rozinkami vroucí vodu a nechte 10 minut působit.
Krok 2
Umyjte kdoule a odstraňte semena z jádra. Oloupejte a nakrájejte vlašské ořechy.
Krok 3
Smíchejte rýži s ořechy. Vypusťte rozinky a přidejte k rýži.
Krok 4
Naplňte kdoule připravenou rýžovou směsí, posypte nahoře cukrem.
Krok 5
Plech na pečení namažte rostlinným olejem a vyložte plněné kdoule. Pečeme v troubě 15-20 minut. Kdoule by měla být měkká.
