Salát Z čínského Zelí A Mandarinky

Obsah:

Salát Z čínského Zelí A Mandarinky
Salát Z čínského Zelí A Mandarinky

Video: Salát Z čínského Zelí A Mandarinky

Video: Salát Z čínského Zelí A Mandarinky
Video: Salát z čínského zelí, mrkvičky a jablíčka 2024, Listopad
Anonim

Tento salát má neobvyklou chuť díky sladké paprice s mandarinkou a lehce solené rybě.

Salát z čínského zelí a mandarinky
Salát z čínského zelí a mandarinky

Je to nutné

  • - Čínské zelí;
  • - lehce solené ryby (losos, černý losos, losos) 100 g;
  • - červená paprika 1 ks;
  • - rajče 1 ks;
  • - citronová šťáva 1 polévková lžíce;
  • - mandarinka 1-2 ks;
  • - olivový olej 3-4 lžíce;
  • - pepř;
  • - sůl.

Instrukce

Krok 1

Hrubě ručně nakrájejte nebo trhejte několik listů čínského zelí. Odstraňte jádro a stopku z pepře, nakrájejte na malé kostky a smažte na olivovém oleji. Ochladit.

Krok 2

Oloupejte mandarinku, odstraňte film a semena, každý plátek nakrájejte na 2-3 kousky. Smíchejte s pepřem. Nakrájejte rajčata na tenké plátky. Ryby nakrájejte na tenké plátky.

Krok 3

Na plochý talíř nejprve dejte zelné listy, na něj plátky rajčat. Vložte tence nakrájenou rybu mezi plátky rajčat a zelné listy.

Krok 4

Uspořádejte pepř a mandarinku náhodně. Dochutíme solí a pepřem, posypeme citronovou šťávou a olivovým olejem. Na přání ozdobte nasekanými olivami nebo olivami.

Doporučuje: