Krevety jsou jedním z nejzdravějších pokrmů. Je pokladnicí bílkovin a minerálů. Překvapte své blízké a hosty jedinečným pokrmem s lehkou vůní a jemnou, jemnou chutí. Hlavní výhodou tohoto jídla je, že ho lze připravovat doma i venku.
Je to nutné
- - 1 kg krevet;
- - 100 g cibule;
- - česnek;
- - 200 g papriky;
- - ½ lžičky Černý pepř;
- - ½ lžičky červená paprička;
- - 50 g másla;
- - 2 polévkové lžíce. olivový olej;
- - sůl;
- - 2 polévkové lžíce. citronová šťáva;
- - 1 pytel bambusových špízů.
Instrukce
Krok 1
Vezměte krevety, oloupejte. Nechte ocasy!
Krok 2
Oloupejte a nakrájejte cibuli a papriku na malé kousky. Velikost dílků je 2x2cm.
Krok 3
Na bambusové špízy, cibuli, papriku, krevety a opakujte do úplného naplnění.
Krok 4
Vše posypeme solí, černým pepřem a kapkou olivového oleje.
Krok 5
Máslo zamíchejte do citronové šťávy a drceného česneku.
Krok 6
Zapálíme gril, počkáme, až uhlí mírně zčervená, na čistý rošt dáme olivový olej.
Krok 7
Opatrně položte špízy na krevety na rošt a osmažte je asi 5 minut.
Krok 8
Vyjměte z roštu, přidejte ještě trochu česnekového oleje a podávejte.
