Lehký Tvarohový Dort

Obsah:

Lehký Tvarohový Dort
Lehký Tvarohový Dort

Video: Lehký Tvarohový Dort

Video: Lehký Tvarohový Dort
Video: Dort s lahodným krémem - připravit ho trvá jen chvilku! 2024, Listopad
Anonim

Tento rychlý a chutný koláč zaujme každého doma a jeho příprava bude trvat velmi málo času. Kromě toho je takový koláč bohatý na vápník, protože obsahuje hodně tvarohu.

Lehký tvarohový dort
Lehký tvarohový dort

Složení:

  • Mastný tvaroh - 0,5 kg;
  • Máslo - 250 g;
  • Cukr - 1, 5 sklenic;
  • Vejce - 5 ks;
  • Mouka - 1, 5-2 šálky.

Příprava:

  1. Do změkčeného nebo strouhaného másla postupně přidávejte prosívanou mouku, tolik, kolik máslo vezme, dokud nevznikne olejová strouhanka. Těsto musíte hnětet rukama, dokud se směs nezmění na drobky.
  2. Vložte tvaroh do hluboké mísy a vidličkou ho roztlačte. Poté rozbijte kuřecí vejce na tvarohovou kaši, na špičku nože přidejte pálenou sodu a přidejte jeden a půl šálku cukru. Cukr lze přidávat libovolně, více nebo naopak méně, v závislosti na chuti a preferencích.
  3. Pro variace můžete do směsi tvarohu přidat také předprané a dušené rozinky, bobule z rybízu, brusinky nebo třešně, nasekaná jádra vlašských ořechů nebo jiné ořechy.
  4. Směs dobře vyšlehejte mixérem nebo šlehačem do hladka.
  5. Na plech s dostatečně vysokými stranami dáme polovinu hotového těsta - strouhanku. Na vrch dáme tvarohovou hmotu a přikryjeme zbývající polovinou strouhanky. V troubě, předehřáté na 180 gramů, dejte koláč na plech a pečte asi 20 minut, dokud nezhnědne.
  6. Vrch dortu ozdobte práškovým cukrem a čerstvými bobulemi nebo kousky ovoce.

Můžete dát takový koláč s džemem, bobulovým džemem nebo zakysanou smetanou.

Doporučuje: