Čočka S Paprikou

Obsah:

Čočka S Paprikou
Čočka S Paprikou

Video: Čočka S Paprikou

Video: Čočka S Paprikou
Video: Turecká čočka s mrkví 2024, Smět
Anonim

Tento recept osloví všechny lidi, kteří se postí. Během smažení stačí jen vyměnit máslo za rostlinný olej. Vaření trvá půl hodiny.

Čočka s paprikou
Čočka s paprikou

Je to nutné

  • Pro čtyři porce:
  • - 250 g červené čočky;
  • - 2 stroužky česneku;
  • - 1 pórek;
  • - 1 chilli paprička;
  • - 2 červené papriky;
  • - 2 polévkové lžíce. lžíce másla;
  • - 2 polévkové lžíce. lžíce žlutého kari prášku;
  • - mletý pepř, sůl.

Instrukce

Krok 1

Nejprve opláchněte červenou čočku, nalijte 500 ml studené osolené vody a přiveďte k varu. Snižte teplotu, přikryjte asi 10 minut.

Krok 2

Oloupejte česnek, nakrájejte na plátky, pórek na malé kousky. Nakrájejte papriku a chilli papričky a odstraňte semínka.

Krok 3

Nakrájejte papriku na úzké proužky. Ghee zahřejte na horké pánvi, za občasného míchání na něm osmažte česnek, cibuli, pepř.

Krok 4

Posypeme žlutým kari práškem. Přidejte čočku přímo s vývarem. Přesuňte vše dohromady, vařte 10 minut. Pepř, sůl, jak chcete.

Doporučuje: