Po přípravě neobvyklé role zvané „Duha“budete příjemně překvapeni tímto neobvykle chutnajícím pokrmem. Ucítíte tu vzácnou kombinaci tvarohu, řepy, sušených meruněk a mrkve. Spojením těchto ingrediencí do jednoho jídla získáte velké potěšení a doplníte své tělo potřebnými vitamíny. Role osloví i ty, kteří nemají rádi tyto přísady.
Je to nutné
- - 400 g tučného tvarohu;
- - 2 ks střední řepa;
- - 4 věci. mrkve;
- - 3 lžíce. lžíce velkých sušených meruněk;
- - 2 ks vejce;
- - 50 g krupice;
- - 50 g pšeničné mouky;
- - 2 ks žloutky;
- - 2 polévkové lžíce. lžíce cukru.
Instrukce
Krok 1
Nezapomeňte vařit řepu a mrkev samostatně, aby řepa neznečistila mrkev.
Ochlaďte a nastrouhejte na jemném struhadle. Poté zamíchejte, přidejte vejce a mouku.
Krok 2
Nalijte sušené meruňky studenou vodou a poté vařte na mírném ohni. Poté, co se změkne, rozemlejte na mlýnku na maso.
Krok 3
Do tvarohu přidejte krupici a cukr. Opatrně položte první vrstvu zeleniny na ubrousek, poté vrstvu tvarohu a vrstvu sušených meruněk.
Krok 4
Zabalte do role. Přeneste na plech a potřete žloutkem, dokud nebude lesklý. Pečte při 180 stupních půl hodiny.
