Jak Vařit Oromo (role)

Obsah:

Jak Vařit Oromo (role)
Jak Vařit Oromo (role)

Video: Jak Vařit Oromo (role)

Video: Jak Vařit Oromo (role)
Video: የኦሮሞ ባህላዊ ምግቦች አሰራር በእሁድን በኢቢኤስ/Sunday With EBS Oromo Traditional Cooking 2024, Listopad
Anonim

Recept na toto jídlo jsem přinesl z Kyrgyzstánu. Připravuje se ve dvojitém kotli.

Jak vařit oromo (role)
Jak vařit oromo (role)

Je to nutné

  • -1,5 šálku mléka
  • -1 vejce
  • -mouka, kolik to bude trvat
  • - sůl
  • -500 g masa
  • -3 cibule
  • -3 brambory

Instrukce

Krok 1

Hněteme mouku, mléko, vejce a slané těsto. Těsto by mělo vypadat jako na knedlíky.

Krok 2

Děláme náplň: maso, cibuli a brambory nakrájíme na malé kostky, sůl a pepř.

Krok 3

Rozdělte těsto na několik kusů. Každý kousek stočte do tenkého koláče, tenkou vrstvou natřete náplň v tenké vrstvě a otočte.

Krok 4

Plátky parníku namažte rostlinným olejem, aby se těsto nelepilo. Vařte asi 40-50 minut.

Podáváme s kečupem, majonézou nebo octem.

Dobrou chuť!

Doporučuje: