Jemný dort s aromatickou citronovou impregnací osloví všechny labužníky. Citronový dort rychle uvaříte, stejně rychle ho snědne i vaše domácnost, takže si tento recept nezapomeňte zapamatovat - použijete ho k přípravě lahůdek na čaj vícekrát.
Je to nutné
- - 450 g zakysané smetany;
- - 4 vejce;
- - 1 citron;
- - 2 sklenice cukru;
- - 2 šálky pšeničné mouky;
- - 2 čajové lžičky kakaového prášku;
- - špetku jedlé sody.
Instrukce
Krok 1
Vejce zamíchejte s cukrem, trochu rozšlehejte, pomalu přidávejte mouku.
Krok 2
Hněte hmotu. Ujistěte se, že nejsou žádné hrudky!
Krok 3
Na špičku nože přidejte do těsta sódu. Soda musí být dříve uhasena 9% octem.
Krok 4
Těsto rozdělte na dvě stejné části, do jedné části přidejte kakaový prášek. Pečeme oba koláče.
Krok 5
Připravte impregnaci. Za tímto účelem smíchejte strouhaný citron, zakysanou smetanu a cukr.
Krok 6
Hotové koláče nakrájejte na polovinu, namažte impregnací a položte na misku. Posypeme zbytek koláčů nahoře. Můžete zdobit, jak se vám líbí. Užijte si čaj!
