Pravděpodobně víte, že nejen dýně, ale také její semena jsou pro lidské zdraví velmi užitečné. Dýňová semínka jsou skutečnou zásobárnou minerálů a vitamínů; soustředí se zde téměř celá periodická tabulka. Semena jsou proto schopna zachránit člověka před mnoha onemocněními.
Užitečné vlastnosti dýňových semen
Dýňová semínka vděčí za své léčivé vlastnosti velkému množství mastných olejů, organických kyselin, vitamínů D, A, C, K, E, skupiny B, pryskyřičných látek a karotenoidů. Zde také najdete fosfor, zinek, železo, měď, aminokyseliny. Přítomnost vysokého procenta tuků, sacharidů a bílkovin v semenech spolu s vlákninou jen přispěla k výhodám semen.
Určitě víte, že dýňová semínka se často používají jako lidový lék na vyhánění červů. Dokonce i někteří lékaři se snaží nahradit některé léky semeny. Na rozdíl od léků jsou dýňová semínka netoxická a užitečná, nemají po použití negativní důsledky. Proto je tento jedinečný produkt předepisován červům lidem v jakémkoli věku. Cucurbitin obsažený v semenech je nebezpečný pro parazity, ale ne pro člověka.
Zinek, který je součástí dýňových semen, hraje obrovskou roli v lidském zdraví. Nedostatek této látky často způsobuje akné na obličeji, nedostatek zdravého lesku vlasů, plešatost a dokonce i změny chuťových pohárků. Při konzumaci malé hrsti semen denně dosáhne hladina tohoto stopového prvku požadované úrovně. Aktivní prvky semen mají pozitivní účinek na vlasové folikuly, což vede k růstu vlasů a eliminaci jejich vypadávání.
Zinek je nezbytný pro udržení imunitních sil těla. Dýňová semínka jsou dobrá pro jakýkoli problém s močovým měchýřem. Pomocí semen můžete dokonce vyléčit infantilní enurézu.
Zinek obsažený v dýňových semínkách zabraňuje šíření pojivových tkání v prostatické žláze (nejčastěji pozorováno u prostatitidy a adenomu). Proto budou sušená dýňová semínka velmi užitečná pro muže trpící chorobami reprodukčního systému. Chcete-li získat výsledek, stačí dva měsíce jíst padesát zrn. Dýňová semínka jsou schopna stimulovat funkci pohlavních žláz a zabránit předčasnému stárnutí. Pro těhotné ženy je užitečné je jíst, aby se odstranily příznaky toxikózy.
Systematická konzumace zrn v potravinách má příznivý účinek na kardiovaskulární systém. Vysoký obsah železa čistí krev a aminokyseliny mají pozitivní vliv na cévy. Dýňová semínka účinně snižují hladinu cukru v krvi. Můžete se zbavit zácpy pomocí semen, jíst je denně.
Mimochodem, dýňová semínka odstraňují z lidského těla takové škodlivé látky jako kadmium a olovo.
Kontraindikace
Je třeba si uvědomit, že ideální potraviny prostě neexistují, zvláště pokud nekontrolujete jejich spotřebu. Dýňová semínka nejsou výjimkou. Nemůžete je jíst příliš mnoho, protože můžete vyvolat exacerbaci peptického vředu duodena a žaludku. Nadměrná konzumace dýňových semen může vést k hromadění solí v kloubech a omezovat jejich pohyblivost. A přesto jsou dýňová semínka cenově nedostupným luxusem pro lidi, kteří chtějí zhubnout další kila kvůli vysokému obsahu kalorií.
