Čokolády s jahodovým džemem nebude těžké připravit pro nikoho, dokonce ani pro toho nejzkušenějšího kuchaře. Překvapte své blízké touto pochoutkou.
Je to nutné
- - čokoláda - 120 g;
- - sušenky - 220 g;
- - mléko - 2 lžíce;
- - kakaový prášek - 1 polévková lžíce;
- - máslo - 50 g;
- - cukr - 1-1, 5 lžíce;
- - jahodový džem - 3 lžíce.
Instrukce
Krok 1
Nejprve po vložení do samostatného šálku rozemlejte sušenky tak, abyste skončili s malými drobky.
Krok 2
Po smíchání mléka s kakaovým práškem, krystalovým cukrem a máslem ho dejte vařit do ohně. Poté, co se tato směs vaří, ji za stálého míchání vaříme 3–5 minut. Nechte to vychladnout, poté zkombinujte s drcenými cookies. Míchejte vše, dokud nezískáte hmotu s homogenní konzistencí.
Krok 3
Připravené silikonové formy na cukrovinky namažte čokoládou rozpuštěnou ve vodní lázni. Po tomto postupu je pošlete do mrazničky alespoň na 5 minut. Opakovat. Pamatujte, že formy by měly být potaženy velmi opatrně, to znamená, aby nezůstala ani jedna mezera.
Krok 4
Nyní vložte sušenky do forem se zmrzlou čokoládou. Poté, co ve středu každého bonbónu uděláte malý zářez, naplňte jej jahodovým džemem.
Krok 5
Zbytek sušenky položte na jahodový džem. Vrchní části cukrovinek promažte zbývající rozpuštěnou čokoládou. V tomto formuláři je pošlete do mrazničky asi na čtvrt hodiny, tedy na 15 minut.
Krok 6
Po uplynutí předem stanovené doby pečlivě odstraňte ošetření ze silikonových forem. Čokolády s jahodovým džemem jsou připraveny!
