Pokud je váš koš na chleba znuděný zbytky máslového chleba, dejte jim druhý život tím, že připravíte tento královský dezert!
Je to nutné
- Pro 6 osob:
- - 1, 5 lžíce. máslo;
- - 160 ml arašídového másla;
- - 300 ml ořechového mléka;
- - 3 vejce;
- - 80 ml cukru;
- - vanilin na špičce nože;
- - 1 bageta;
- - 160 ml džemu podle vašeho výběru.
Instrukce
Krok 1
Nejprve vyjměte mléko a vejce z chladničky: měla by mít pokojovou teplotu. Nakrájejte bagetu na kostku o straně 2 cm a předehřejte troubu na 180 stupňů.
Krok 2
Rozpusťte máslo ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě. Formu, ve které budeme péct, namažte malým množstvím a do zbytku přidejte arašídové máslo a míchejte, dokud se nerozpustí, na středním ohni. Sejmeme ze sporáku.
Krok 3
Do směsi nalijte mléko, přidejte vejce, cukr, vanilin, promíchejte do hladka (nejlépe pomocí mixéru).
Krok 4
Rozložili jsme chléb v prostorné nádobě a naplnili ji výslednou hmotou. Nechejte 10 minut máčet a poté přeneste do formy. Džem dáme na chlebové „kapky“.
Krok 5
Připravte si docela hlubokou formu trochu víc než formu s pudinkem. Vložíme do něj budoucí dezert a do poloviny nalijeme vodu. Nyní jej lze odeslat do trouby po dobu 50 - 60 minut. Blush top vám řekne, kdy pudink vytáhnout! Necháme dalších 30 minut odstát a podáváme.