Dezert z citrusového krému se snadno připravuje. Výsledkem je lehký a chutný dezert, který ocení jak děti, tak dospělí.
Je to nutné
- - mléko - 300 mililitrů;
- - jedno vejce;
- - oranžová - 2 kusy;
- - kondenzované mléko - 4 lžíce;
- - želatina - 1, 5 lžíce;
- - vanilin - podle chuti.
Instrukce
Krok 1
Vytlačte šťávu z pomerančů, přidejte trochu želatiny. Nechte nabobtnat a poté zahřívejte, dokud se želatina nerozpustí, ale nepřivedete ji k varu! Vložte ji do chladničky.
Krok 2
Zbývající želatinu rozpusťte v mléce (150 mililitrů). Zbývající mléko rozšleháme s kuřecím vejcem, vanilkou a kondenzovaným mlékem, přivedeme k varu. Nalijte mléko se želatinou, promíchejte. Během této doby se ochladí na pokojovou teplotu, oranžové želé.
Krok 3
Nalijte mléčnou „smetanu“do forem a do nich čajovou lžičkou rozetřete pomerančové želé. Dejte pochoutku na několik hodin do ledničky. pudink a užívejte si!
