Existuje spousta receptů na výrobu malinového koláče. K jeho přípravě můžete použít jak malinový džem, tak čerstvé maliny. Tato pochoutka je vydatná a zdravá díky obsahu vitamínů v bobulích. Do těsta byste neměli přidávat příliš mnoho cukru, protože dort se v tomto případě nebude dobře péct uvnitř.
Je to nutné
-
- vejce (6 ks);
- mouka (250 g);
- cukr (1 polévková lžíce);
- prášek do pečiva (1 lžička);
- mléko (0,5 lžíce);
- malinový džem (6 lžící);
- rostlinný olej (1 lžíce);
- moučkový cukr (2 lžíce).
- Nádobí:
- pánev;
- metla.
Instrukce
Krok 1
Vezměte metlu a rozšlehejte vejce s cukrem, dokud nejsou bílá, dokud se cukr úplně nerozpustí.
Krok 2
Před hnětením těsta nezapomeňte prosát mouku. To ji obohatí kyslíkem a těsto bude nadýchanější. Spojte mouku s práškem do pečiva a postupně přidávejte do vaječné směsi.
Krok 3
Přidejte mléko a džem na samém konci.
Krok 4
Formu namažte rostlinným olejem. Posypeme ho moukou a vylijeme na těsto.
Krok 5
Pečte koláč v troubě předehřáté na 185 stupňů po dobu 50-60 minut.
Krok 6
Koláč necháme vychladnout a na vrch posypeme práškovým cukrem. Malinová pochoutka je připravena!
