Rýže, kuře, zelenina - to vše lze použít k přípravě lahodného a mimořádně výživného pokrmu zvaného kuřecí řízek se zeleninou a rýží.
Je to nutné
- - kuřecí řízek 600 g
- - sladká červená paprika 1 ks.
- - žampiony 250 g
- - krém 20% 200 ml
- - pórek
- - máslo 2 lžíce.
- - dlouhozrnná rýže 500 g
- - mletý černý pepř
- - černý pepř
- - sůl
Instrukce
Krok 1
Pór nakrájíme na polovinu a nakrájíme na kroužky. Nakrájíme také sladkou papriku.
Krok 2
Oddělte nohy od hub a zlikvidujte je. Opláchněte a důkladně odřízněte zbývající čepice.
Krok 3
Kuřecí řízek proměníme na malé kousky. Posypte je pepřem nebo solí pro chuť.
Krok 4
Houby, maso a cibuli dáme do předehřáté pánve s rozpáleným máslem. Doporučuje se přidat pepř a sůl, ale není to nutné.
Krok 5
Jakmile jsou houby a cibule měkké (zatlačte na ně lžící, abyste je zkontrolovali), je čas vše nalít smetanou a přidat pepřová zrna.
Krok 6
Vařte rýži v samostatné misce. Všechno naše připravené jídlo dejte na talíř. Kuřecí řízek se zeleninou a rýží je hotový. Dobrou chuť!
