Burger pevně zaujal jednu z vedoucích pozic mezi rychlým občerstvením. Můžete si také vařit sami. Hlavní věc je vybrat správné maso a omáčku.
Je to nutné
- - buchty na hamburger (hamburger);
- - hamburgerové kotlety (je vhodné zvolit velikost drdolu);
- - obyčejný sýr nebo zpracovaný na plátky - 200 g nebo 2 listy na 1 hamburger;
- - sýrová omáčka;
- - kečup;
- - majonéza;
- - nakládané (nakládané) okurky;
- - listy salátu - 1-2 listy.
- Volitelný:
- - rajče;
- - slanina;
- - cibule.
Instrukce
Krok 1
Vezměte teplé hamburgerové buchty (nejprve měkkost v mikrovlnné troubě) a namažte je omáčkou. Omáčku jsem připravil takto: kečup + sýr na základně a nahoře kečup + majonéza. A tak si můžete vzít a uvařit jakoukoli omáčku, která vám chutná.
Krok 2
Právě v této době na pánvi (nebo na grilu, kdo kde vaří), smažíme karbanátek. Vzal jsem z Miratorgu. Mají také různé velikosti pro různé buchty. Smažte řízek podle pokynů. Opět jsou různé, různé pečené a zamrzlé. Musí být šťavnaté, smažené, s chutnými temnými stranami.
Vyberte si kotlety sami, ty pocházejí z hovězího, krůtího a vepřového masa.
Vegetariáni mohou věnovat pozornost vegetariánským řízkům, které budou také velmi chutné.
Krok 3
Když je kotleta hotová, položte na ni sýr, aniž byste ji vyjmuli z pánve, a nechte ji rozpustit. Bude to trvat 1-2 minuty. Když sýr pokrývá celou plochu, tj. se rozšíří - vše vyjmeme z pánve.
Krok 4
Na housku dáme sýr s omáčkou, která je základem. Pokud máte obyčejný, nakrájejte ho na tenké plátky, pokud je to roztavený list, pak prostě rozložte čtverec na housku. Na tento sýr položíme horký řízek s jiným již roztaveným sýrem. Sýr pod ním by se měl pod horkou karbanátkem roztavit.
Krok 5
A teď na takové platformě začneme vytvářet. Nahoře můžete přidat slaninu, okurku a rajče a vše oddělit salátem. Pokud někdo miluje cibuli, přidejte ji po smažení. Pokud chcete velký mac nebo dvojitý cheeseburger, můžete přidat také druhý řízek. Pak vám doporučuji vzít si malé a tenčí.
Pak to všechno zavřeme špičkovou buchtou, nalepíme špíz, aby se nerozpadl, a pochutnáme si na lahodném domácím hamburgeru.
Moje fotka ukazuje standardní velký cheeseburger. Velké americké buchty, velká hovězí hamburgerová placka, spousta roztaveného tvrdého sýra, okurky, hlávkový salát a rajče. Ukázalo se to velmi krásné a neuvěřitelně chutné! Být kreativní!
