Existuje neomezené množství receptů na pečené brambory s masem, zeleninou a lahodným zlatohnědým sýrem. Navrhuji vyzkoušet jinou z možností vaření brambor.
Je to nutné
- - deset středních brambor;
- - filet z kuřecích prsou - osm set gramů;
- - dvě velké cibule;
- - padesát gramů slaniny;
- - sto padesát gramů taveného sýra;
- - třicet gramů jakéhokoli tvrdého sýra;
- - dvacet pět mililitrů rostlinného oleje;
- - sůl, koření a bylinky podle chuti.
Instrukce
Krok 1
Filety z prsou se nakrájí na jeden centimetr široký talíř, rozšlehají se z každé strany a smažou se na pánvi, dokud nejsou mírně hnědé. Cibuli nakrájejte na půlkroužky a smažte na stejné pánvi.
Krok 2
Předprané brambory se oloupou. Nakrájejte na talíře o šířce půl centimetru a rovnoměrně rozložte na plech na pečení předem namazaný rostlinným olejem. Osolíme a podle chuti přidáme koření.
Krok 3
Smažené kotlety s cibulí se natírají na brambory. Posypeme hrubě nasekanými bylinkami a slaninu rozložíme. Tvrdý sýr potřeme na hrubém struhadle. Tavený sýr je nakrájen na stejné plátky a velmi úhledně položen na vrch. Pokud chcete, můžete také pepř. Pošlete plech do trouby předehřáté na sto sedmdesát stupňů po dobu třiceti až třiceti pěti minut.
