Dort je nedílnou součástí každé dovolené. Pokud jste se o to nikdy nepokusili sami, musíte začít jednoduše. Navrhuji vám připravit lahodný dort s názvem „Orange“.
Je to nutné
- - zakysaná smetana 20% tuku - 700 g;
- - sušenky - 300 g;
- - želatina - 25 g;
- - oranžové želé - 1 sáček;
- - oranžová - 1-2 ks;
- - cukr - 1 polévková lžíce;
- - vanilkový cukr - 1 sáček.
Instrukce
Krok 1
Nalijte želatinu do samostatného šálku a nalijte 150 ml horké vody. Nedotýkejte se želatinové hmoty, dokud nevychladne.
Krok 2
Vložte želé do misky a nalijte na 300 mililitrů horké vody.
Krok 3
Oloupejte pomeranče a nakrájejte na plátky. Přeneste nakrájené ovoce na pánev a nalijte na želé. Výslednou hmotu ochlaďte na pokojovou teplotu a poté ji vložte do chladničky.
Krok 4
V jedné misce smíchejte a vyšlehejte cukr a zakysanou smetanu. Poté do výsledné směsi přidejte vanilkový cukr a želatinovou hmotu. Znovu vše rozšlehejte a zkombinujte s crackerem, rozbitým na malé kousky. Důkladně promíchejte.
Krok 5
Vložte směs zakysané smetany a želatiny do hrnce, kde je zmrzlé želé s plátky pomeranče. Po tomto postupu odstraňte výslednou hmotu v chladničce a udržujte ji tam, dokud úplně neztvrdne.
Krok 6
Když je miska úplně zmrzlá, otočte pánev, ve které je umístěna na talíři. Chcete-li to snáze získat, musíte nejprve nádobí na několik sekund spustit v horké vodě a teprve potom je otočit. Dort "Orange" je připraven!
