Lehký tuňákový salát má příjemnou vůni a jemnou chuť. Při podávání příjemně překvapí hosty svou jasností, něhou a jedinečnou chutí čerstvého salátu a aromatických ryb.
Je to nutné
- - plechovka tuňáka;
- - krabička cherry rajčat;
- - jeden svazek salátu;
- - křepelčí vejce (9 ks);
- - černé olivy bez kosti.
Instrukce
Krok 1
Křepelčí vejce opatrně opláchněte pod tekoucí vodou. Nalijte vodu do hrnce, přeneste tam vejce tak, aby je voda zcela zakryla. Po varu počkejte asi 5 minut. Poté vypusťte horkou vodu a nalijte studenou vodu. Počkejte, až vejce vychladnou. Abyste se vyhnuli dlouhému čištění, musíte ze všech stran poklepávat vajíčkem na tvrdý povrch. Pozorně sledujte, aby nezbyl žádný film. Po vyčištění nakrájejte všechna vejce na dvě části.
Krok 2
Zpracujte listy salátu. Opláchněte a přeneste do misky na plátky. Olivy umyjeme, nakrájíme na plátky a necháme ozdobit. Umyjte třešně a nakrájejte na kousky. Otevřete plechovku tuňáka, přeneste obsah na talíř a důkladně promíchejte vidličkou.
Krok 3
Všechny ingredience dejte do misky na salát, promíchejte a dochuťte tuňákovým olejem. Jako dekoraci lze použít jakoukoli složku salátu.
