Až do nedávné doby byl konzervovaný ananas vnímán jako nezávislá dezertní pochoutka. Nyní však existuje mnoho slaných pokrmů, ve kterých se tento produkt používá.
Pizza s plátky ananasu
Budete potřebovat:
- sladká paprika (červená) - 1 ks;
- rajče - 4 ks;
- konzervované ananasy - 200 g;
- šunka - 200 g;
- tvrdý sýr - 150 g.
Nakrájejte rajčata na plátky, červenou papriku na proužky. Nakrájejte plátky ananasu a šunku na 4 kusy. Sýr potřeme na hrubém struhadle. Těsto lze zakoupit hotové nebo si ho můžete uvařit podle svého oblíbeného receptu. Zapekací misku vymažte slunečnicovým olejem, natřete na ni pizzu. Na těsto dáme plátky rajčat, dochutíme solí a pepřem, posypeme strouhaným sýrem. Na vrch dáme pepř, ananas a šunku. Pečeme 30 minut v troubě předehřáté na 180 stupňů.
Košíčky s náplní z kukuřice a ananasu
Budete potřebovat:
- vejce - 3 ks;
- tavený sýr - 1-2 ks;
- ananas 1/2 plechovky;
- konzervovaná kukuřice - 150 g;
- česnek - 2 hřebíčky;
- majonéza.
Nastrouhejte tvaroh a vařená vejce na středním struhadle, jemně nasekejte česnek nebo projděte lisem, vše vložte do misky na salát. Jemně nasekejte ananas, promíchejte s kukuřicí a přidejte ke zbytku ingrediencí. Salát naplníme majonézou, důkladně promícháme a naplníme ním koše (košíčky). Pokud je to žádoucí, můžete ozdobit zelení.
Salát z ananasu a šunky
Budete potřebovat:
- konzervovaný ananas - 1 plechovka;
- konzervovaná kukuřice - 1 plechovka;
- vařená vejce - 6 ks;
- šunka - 300 g;
- zelené podle chuti;
- majonéza.
Nakrájejte oloupaná vejce a šunku na malé kostky, zeleninu nakrájejte nadrobno. Vyhoďte ananas do cedníku a mírně osušte. V případě potřeby nakrájejte na menší kousky. Všechny ingredience spojíme, dochutíme majonézou a promícháme.