Celer je zásobárna vitamínů. Obsahuje velmi málo kalorií (asi 8 kcal na 100 gramů produktu), je k dispozici po celý rok a je levná. Ideální produkt nejen pro dietu, ale i pro každodenní použití, pokud je připraven moudře.
Instrukce
Krok 1
Celer green lze použít ke všem zeleninovým salátům - dodá jim jedinečnou pikantní chuť.
Krok 2
Celerové saláty
Celerové stonky lze jíst jen tak (chrumkají velmi chutně!). Kromě toho dokonale odhalují chuťové vlastnosti v kombinaci s různými výrobky.
1. Jablko + celer + citronová šťáva.
Velmi lehký a chutný salát. Nakrájejte jablko a celer na jemno, dochuťte citronovou šťávou.
Pokud je to žádoucí, nalijte směs kefírem - získáte lahodnou polévku z ovoce a zeleniny.
2. Tvaroh + celer.
Neobvyklá, ale přesto velmi chutná kombinace. Přidejte do tvarohu nasekané stonky celeru. Toto jídlo lze jíst na oběd, aniž by to poškodilo postavu.
3. Celer + okurka + paprika + nesladený jogurt.
Skvělý zeleninový salát. Velmi lehký a krásný. Určitě vás rozveselí!
3. Celer + kuře + rajče + nesladený jogurt.
Krok 3
Celerová stonková polévka
Celer se používá ve všech slavných „bonnských polévkách“. Můžete však přidat do všech zeleninových polévek stonky celeru několik minut před vařením - vytvoří se tak specifické aroma a stonky nebudou mít čas na vaření.
Krok 4
Šťáva ze stonků celeru
Celer + jablko a celer + okurka je skvělá kombinace mixu džusu.
Tento svěží a povzbuzující nápoj vám dodá sílu na celý den a obohatí vaše tělo vitamíny.
