K výrobě cookies nemusíte používat troubu. Navrhuji, abyste si vyrobili sušenku s čokoládovými kousky, kterou není třeba péct.
Je to nutné
- - tmavá čokoláda - 280 g;
- - máslo - 200 g;
- - lehká melasa - 4 lžíce;
- - tmavý rum - 2 lžíce;
- - sušenky - 200 g;
- - rýžové vločky - 25 g;
- - vlašské ořechy - 50 g;
- - kandované třešně - 100 g;
- - bílá čokoláda - 25 g.
Instrukce
Krok 1
Tmavou čokoládu nakrájenou na malé kousky dáme do hrnce. Přidejte do něj máslo, melasu a rum. Směs dejte do ohně. Za stálého míchání zahřejte do hladka.
Krok 2
Kombinujte rozpuštěnou čokoládovou směs s drcenými sušenky, ořechy, rýžovými vločkami a kandovanými třešněmi. Vše důkladně promíchejte.
Krok 3
Položte list pergamenu na čtvercovou zapékací misku. Vložte výslednou čokoládovou hmotu. Trochu zatlačte a povrch vyhlaďte lžící. Nedotýkejte se budoucích čokoládových sušenek po dobu 2 hodin.
Krok 4
Vložte bílou čokoládu do hrnce a rozpusťte ji. Ozdobte povrch dezertu rozpuštěnou čokoládou a nechte jej trochu déle stát. Čokoládové sušenky bez pečení jsou připraveny! Po nakrájení servírujte toto jídlo na stůl.
