Dort je tradičním dezertem pro svatby, narozeniny a jiné zvláštní příležitosti. Ale v naší době nemusíte čekat na žádnou dovolenou, abyste se nechali hýčkat kouskem téměř jakéhokoli dortu. Stačí jít do obchodu nebo si ho uvařit doma. A vyzkoušet všechny koláče na světě, snad celý život nestačí!
Je to nutné
-
- sladký cracker - 250-300 g;
- banány - 1 kg;
- zakysaná smetana - 250 g;
- cukr - 1 polévková lžíce;
- želatina - 1 polévková lžíce
Instrukce
Krok 1
Vezměte formu a silný plastový sáček. Pamatujte, že čím jsou okraje vaší formy vyšší, tím více vrstev bude mít váš dort a tím vyšší bude dort. Plastový sáček by neměl být tenký, čím hustší, tím lepší. Opatrně sáček na jednom konci zastřihněte a položte na dno formy tak, aby okraje sáčku po stranách klesaly alespoň o deset až patnáct centimetrů.
Krok 2
Namočte jednu lžíci želatiny do jedné sklenice studené vody. Nechejte to chvíli působit, aby mělo čas nabobtnat.
Krok 3
Začněte nanášet první vrstvu na plastový sáček. Umístěte sušenky rovně, zády k sobě a zbývající mezery uzavřete kousky rozbitých sušenek.
Krok 4
Poté položte další vrstvu - banány. Nakrájejte je předem na kruhy po pěti milimetrech, nemusíte tlustší. Vyplňte tedy celý tvar a rovnoměrně střídejte vrstvy, dokud nebudete hotovi.
Krok 5
Smíchejte cukr se zakysanou smetanou a několik minut tuto hmotu mixujte.
Želatinu, která stála čtyřicet minut, zahřejte na ohni až do varu, nezapomeňte ji pořád míchat. Poté nalijte želatinu do zakysané smetany přes cedník, vše důkladně promíchejte a okamžitě nalijte výslednou hmotu do vrstev ve formě.
Krok 6
Přeložte okraje sáčku nahoře, zatlačte talířem a dort přes noc vložte do chladničky. Ráno rozbalte tašku a položte dort na pěkný talíř. Nyní opatrně sundejte tašku a ozdobte svůj výtvor. K tomu můžete použít cokoli chcete. Ozdobte dort ovocem, marmeládou, nastrouhejte čokoládu.
Krok 7
Výhodou takového dortu je, že se nemusí péct a výroba krému trvá dlouho. Není to vůbec drahé a velmi snadné na přípravu. Nenechte se zastrašit těžkopádným receptem. Vše probíhá velmi rychle a snadno.
