Jehněčí Koruna

Obsah:

Jehněčí Koruna
Jehněčí Koruna

Video: Jehněčí Koruna

Video: Jehněčí Koruna
Video: Pečená Vepřová koruna – SVÁTEČNÍ SPECIÁL!!! 2024, Smět
Anonim

Brzy očekáváme dlouho očekávané velikonoční svátky. A mnoho lidí chce hýčkat své blízké nějakým neobvyklým a krásným pokrmem. S pokrmem jako Lamb Crown bude váš stůl vypadat jako král.

Jehněčí koruna
Jehněčí koruna

Je to nutné

  • - jehněčí sedlo 1 ks;
  • - 3 stroužky česneku;
  • - rostlinný olej;
  • - mletý černý pepř;
  • - brambory 6 ks;
  • - koření;
  • - sušené byliny (bazalka, oregano, kopr, petržel);
  • - sůl.

Instrukce

Krok 1

Sedlo rozpůlit, vyjmout páteř. Opláchněte maso, ořízněte vrcholy žeberních kostí, ořízněte tuk. Šijte obě části "korunky", ořízněte základnu pro stabilitu.

Krok 2

Vložte česnek a maso nakrájené na kosti. Vnější potřete solí, kořením a bylinkami. Boky namažte olejem. Obnažené kosti zabalte do fólie. Pečte v troubě při 180 ° C.

Krok 3

Po 30 minutách přidejte oloupané brambory na plech a pečte do měkka. Při podávání položte bylinky a čerstvou zeleninu na talíř kolem „koruny“.

Doporučuje:

Jak Připravit Jehněčí Hráškovou Polévku

Jak Připravit Jehněčí Hráškovou Polévku

Hrášek je široce používán v ruské kuchyni. Nejběžnějším pokrmem je hrachová polévka, která je jak levná, tak lahodná. Hrachová polévka s jehněčím masem je velmi rafinovaná, aromatická a uspokojivá, což je velmi dobré pro každý stůl. Je to nutné - 300 g jehněčího masa - 200 g sušeného dřišťálu - 150 g hrášku - 200 g brambor - 1 cibule - 1 mrkev - 0,5 lžičky šafrán - 2 stroužky česneku - sušená bazalka - Bobkový list - sůl a pepř na dochucení

Jehněčí Kotlety: Krok Za Krokem Fotografické Recepty Pro Snadné Vaření

Jehněčí Kotlety: Krok Za Krokem Fotografické Recepty Pro Snadné Vaření

Některé ženy v domácnosti nemají rádi jehněčí maso pro svůj specifický zápach. Pokud se však toto maso správně uvaří, ukáže se, že je prostě fantastické, což z něj dělá vážného konkurenta hovězího masa a nechává vepřové maso daleko za sebou

Pivní Kebab (vepřové, Kuřecí, Hovězí A Jehněčí)

Pivní Kebab (vepřové, Kuřecí, Hovězí A Jehněčí)

Grilování je již tradicí, nedílnou součástí letních prázdnin. Existuje ale recept na masové kebaby na pivu. Tato marináda se používá k udržení měkkého kebabu. Takové jídlo bude mít jemnou, pikantní, šťavnatou, jasnou a neobvyklou chuť. A maso je jednoduše marinované

Jak Vařit Jehněčí Kebab

Jak Vařit Jehněčí Kebab

Jehněčí ražniči je právem považován za jeden z nejchutnějších, něžných a aromatických. Ale vynikajícího výsledku lze dosáhnout pouze osvědčenými recepty, podle nichž se maso připravuje v zemích, kde každý ví o grilování a ještě o něco více. Je to nutné Recept číslo 1:

Jak Si Vybrat Jemné Jehněčí

Jak Si Vybrat Jemné Jehněčí

Mladé jehněčí maso má specifickou, ale příjemnou chuť a vůni. Jeho maso je mastné a zároveň velmi jemné. Ne všichni prodejci však svým zákazníkům nabízejí takový vysoce kvalitní produkt. Při nákupu jehněčího masa byste proto měli být velmi opatrní a pečlivě prozkoumat maso ležící na pultu