Jednoduchý recept na třešňový koláč. Rychle se připravuji. A co je nejdůležitější, takový dort se ukáže jako velmi chutný a aromatický. Není hanbou servírovat ho hostům na stole na čaj.
Je to nutné
Budete potřebovat 250 gr. zakysaná smetana, 3 vejce, 0,5 šálku cukru, 1 šálek mouky, 0,5 lžičky prášku do pečiva
Instrukce
Krok 1
Prvním krokem je příprava těsta. Za tímto účelem smíchejte 250 gr. zakysaná smetana, 3 vejce, 0,5 šálku cukru, 1 šálek mouky, 0,5 lžičky prášku do pečiva. Pokud u vás doma nenaleznete prášek do pečiva, můžete jej nahradit sódou bikarbónou a 0,5 čajovou lžičkou. Těsto dobře promíchejte.
Krok 2
Do těsta můžete přidat cokoli - jakékoli bobule (celé nebo nasekané), ořechy, mák, rozinky. Obecně platí, co máte rádi!
Krok 3
Zapekací misku namažte rostlinným olejem a posypte krupicí nebo moukou (trochu), aby se koláč nelepil na stěny formy. Nalijte těsto do formy a do trouby.
Krok 4
Pečte 40-45 minut (zkontrolujte připravenost nožem nebo párátkem) na 180 stupňů.
Krok 5
Nahoře můžete rozpustit čokoládu, ale levnější a neméně chutná volba je smíchat 2 lžíce kakaa + 2 lžíce cukru + 4 lžíce mléka. Vařte za stálého míchání po dobu 3 minut (dokud nezhoustne). Ukázalo se, že stejná čokoláda.
Krok 6
Na hotový dort dáme celé třešně. Zdobíme podle našeho uvážení. Je žádoucí, aby bobule byla čerstvá. Lze nahradit zaseknutím.
