Kiwi je skvělé ovoce. Navenek v neloupané formě připomíná brambor, při řezání se otevírá smaragdová voňavá dužina a chuť nelze popsat slovy - mírně připomíná jahody, většinou kvůli přítomnosti malých měkkých semen. Navíc je kiwi neuvěřitelně prospěšné, zejména pro lidi s vysokým krevním tlakem na srdeční choroby. Toto ovoce obsahuje mnoho vitamínů a podporuje hubnutí. Jak správně krájet toto kouzelné ovoce?
Je to nutné
-
- ostrý nůž
- lžíce
- síto nebo struhadlo
- kiwi
Instrukce
Krok 1
Nejběžnějším a nejjednodušším způsobem je krájení kiwi na polovinu s kůrou a lžičkou a vyříznutí dužiny. Jí se tedy celý obsah ovoce, jako zmrzlina ze sklenice nebo vejce naměkko ze skořápky. Měla by zůstat pouze slupka.
Krok 2
Plody kiwi můžete oloupat jako brambor, odříznout nejtenčí vrstvu a nakrájet na kostky. Tento formát je ideální pro ovocný, zeleninový nebo masový salát.
Krok 3
Oloupané kiwi, nakrájené na plátky nebo hrnky, a jako ozdobu si vyžádá dort, muffin nebo želé. Trochu posypeme čokoládou nebo kokosem, zalijeme hustou šlehačkou a můžete si pochutnat na nejjemnějším dezertu.
Krok 4
Kiwi lze nastrouhat nebo protřít sítem. Například na kiwi omáčku. Přidejte do šálku nasekané vlašské ořechy, strouhaný česnek, kiwi a nasekaný kopr. Vše důkladně promíchejte a omáčku podávejte s masovým pokrmem.
