Recept na tento dort osloví mnoho žen v domácnosti, protože vyžaduje minimum přísad a času. Hotový dezert se ukáže být vzdušný, voňavý a doslova taje v ústech.
Je to nutné
- Pro sušenky:
- - 170 gr. máslo;
- - 170 gr. velmi jemný cukr;
- - 170 gr. samorostlá mouka;
- - 3 vejce.
- K plnění:
- - Jahodová marmeláda;
- - jednoduchý máslový krém (volitelně).
- Pro dekoraci:
- - moučkový cukr.
Instrukce
Krok 1
Předehřejte troubu na 190 ° C. Dvě plechy o průměru 18 cm přikryjte papírem na pečení.
Krok 2
V misce vyšlehejte změkčené máslo a cukr, aby vznikl homogenní krém.
Krok 3
V jiné misce rozšlehejte vejce a pomalu je nalijte do smetany, pokračujte v šlehání.
Krok 4
Přidejte samy rostoucí mouku (jedná se o směs mouky a prášku do pečiva, pokud není v obchodě, můžete připravit směs v množství 500 gramů mouky a 16 gramů prášku do pečiva). Smíchejte všechny přísady do hladka a vložte stejné množství těsta do 2 forem. Pečeme základnu na koláč po dobu 20 minut - trouba nesmí být v tuto chvíli otevřena! Po 20 minutách zkontrolujte připravenost párátkem, je-li to nutné, prodlužte dobu v troubě o několik minut.
Krok 5
Když jsou koláče úplně vychladlé, namažte jeden z nich máslovým krémem (šlehané máslo s cukrem podle chuti) a malinovým džemem. Uzavřete druhým dortem a posypte dort moučkovým cukrem. Dezert je připraven!
