Brambory mohou být smažené s masem, houbami, drůbeží, zeleninou. Další přísady dodávají pokrmu vždy novou chuť a vůni. Kukuřice není výjimkou. Smažené brambory s kukuřicí - jednoduché, chutné a uspokojivé.
Je to nutné
- -1,2 kg brambor
- -2 střední cibule
- -350-400 gr konzervované kukuřice
- -50 ml slunečnicového oleje
- -sůl
- sušené bylinky (oregano, bazalka, petržel)
Instrukce
Krok 1
Cibuli nakrájejte na tenké půlkruhy nebo malé kostky a brambory na malé plátky silné asi 2 mm. Toto jídlo neobsahuje silné pruhy.
Krok 2
Zahřejte slunečnicový olej na pánvi. Vložte do něj nakrájené brambory a cibuli. Na přání lze cibuli předsmažit. Zároveň se ujistěte, že nehoří. To zkazí jemnou chuť smažených brambor.
Krok 3
Cibuli a brambory promícháme, dochutíme solí a na vrch posypeme sušenými bylinkami. Všechny přísady znovu promíchejte. Pečeme vše zakryté po dobu 10 minut na středním ohni.
Krok 4
Vypusťte šťávu z kukuřičné plechovky. Nalijte kukuřici do smažených brambor a promíchejte. Přineste misku, dokud nebude vařená, zakrytá a na mírném ohni po dobu 15 minut.
Krok 5
Podávejte teplé. Je lepší jíst bez chleba, jinak dojde k velkému zatížení gastrointestinálního traktu.
