Brambory se ukázaly jako velmi chutné a neobvyklé. Koření a česnek mu dodávají zvláštní chuť. Tajemstvím tohoto jídla je vaření brambor.
Je to nutné
- - 1 kg brambor
- - 1 polévková lžíce. l. tymián
- - sůl podle chuti
- - 1 lžička sladká červená paprika
- - 20 g másla
- - 40 g rostlinného oleje
- - 5 stroužků česneku
- - 1 litr vody
- - všechny zelené
Instrukce
Krok 1
Nejprve vezměte brambory, umyjte je, oloupejte a nakrájejte na čtvrtiny.
Krok 2
Vezměte pánev, dejte ji do ohně, přidejte sůl. Když voda zovře, přidejte brambory. A vaříme 2 minuty.
Krok 3
Po 2 minutách vypusťte vodu a brambory dobře opláchněte.
Krok 4
Rozpusťte máslo, smíchejte s rostlinným olejem, přidejte tymián, papriku a česnek.
Krok 5
Brambory položte na pergamenový papír a nalejte je olejem a kořením. Vložte do předehřáté trouby na 180 stupňů po dobu 30-40 minut. Pečeme do zlatova.
Krok 6
Ozdobte bylinkami a podávejte.
