Tradičně se bobule, jako jsou jahody, používají k přípravě koláčů, kompotů nebo konzerv, někdy jsou také zmrazené. Velmi neobvyklým, nezapomenutelným a mimořádným pokrmem bude lahodný salát z jahod s přídavkem alkoholu.
Je to nutné
- - jahody - 500 g;
- - cukr - 4 lžíce. l.;
- - anýzový likér - 1 polévková lžíce. l.;
- - pomerančový likér - 4 lžíce. l.;
- - krém - 100 ml;
- - mletý černý pepř - 1 lžička.
Instrukce
Krok 1
Jahodový salát pro dospělé je velmi jednoduchý a rychlý na přípravu, ale s ním můžete překvapit své přátele na všech druzích večírků. K tomu umyjte jahody, nejlépe je několikrát ponořte do čisté vody, aniž byste odstranili ocasy, a poté nechte vodu odtéct. Bobule nikdy neumývejte v teplé vodě, jinak by změkly a ztratily chutný vzhled. Teprve potom odstraňte ocasy jahody a bobule nakrájejte na polovinu nebo na čtvrtiny, podle velikosti.
Krok 2
Dále musíte jahody zakrýt cukrem a nechat 15-20 minut. Potom jemně promíchejte bobule, do jahod přidejte alkohol. Anýzový likér lze nahradit běžnou anýzovou vodkou. Poté přidejte pepř, jehož množství lze podle chuti upravit. Pokud nemáte rádi kořeněná jídla, dejte méně pepře. Nejlepší je použít čerstvý mletý pepř, protože bude mnohem chutnější.
Krok 3
Přidejte krém v posledním kroku. Jahodový salát pro dospělé je připraven a připraven k podávání. Toto jídlo má originální a kořeněnou chuť, která vás nenechá lhostejným. Zmrzlinové kuličky mohou být skvělým doplňkem takového salátu.
Krok 4
Pokud chcete udělat jahodový salát pro děti, nahraďte alkohol pomerančovým džusem. Také nepřidávejte černý pepř. Dobrou chuť!
