Mnoho lidí miluje tavené sýry, ale ne každý ví, že takové sýry lze použít k výrobě neobvykle chutného pečiva. Koláč z taveného sýra lze podávat k snídani, protože je docela vydatný a velmi chutný.
Je to nutné
- vejce 3 ks;
- sůl půl lžičky;
- tavený sýr 3 ks
- cukr 1 polévková lžíce. l;
- mouka 7 lžíce. l;
- prášek do pečiva 1, 5 lžičky
- jakákoli sušená zelenina nebo houby;
- hořčice 1 lžička;
- kefír 4 lžíce. l.
Instrukce
Krok 1
Vejce rozšleháme mixérem, přidáme k nim sůl a cukr. Tavený sýr rozmačkejte vidličkou nebo nastrúhejte na hrubém struhadle.
Krok 2
Smíchejte rozšlehaná vejce s tvarohovou hmotou, přidejte kefír, vše důkladně promíchejte. Přidejte do směsi své oblíbené koření podle vašeho výběru a čajovou lžičku hořčice.
Krok 3
Mouku proosejeme s práškem do pečiva a po malých částech přidáváme do vaječné tvarohové směsi.
Krok 4
Zapekací misku vymastíme máslem, vložíme do ní tvarohové těsto, jemně ho srovnáme a posypeme kořením a sušenou zeleninou (volitelně). Lehce vtlačte do těsta zeleninu a koření, aby se nespálily a dodaly dortu jedinečnou chuť a vůni. Pečeme tvarohový koláč v předehřáté troubě na 180 stupňů.
