Ovocný dezert je skvělým doplňkem vaší večeře. Tento dezert lze podávat jako pamlsek na romantický večer. Chuť ovoce a delikátní sušenky je dokonale kombinována a vytváří harmonii.
Je to nutné
- - mísy 5 ks.;
- - slepičí vejce 2 ks.;
- - cukr 2 lžíce. lžíce;
- - pšeničná mouka 2 lžíce. lžíce;
- - máslo 30 g;
- - rum nebo koňak 150 ml;
- - jahody 5 ks.;
- - jablko 1 ks.;
- - banán 1 ks.;
- - lesní plody 50 g;
- - šlehačka;
- - želé 1 sáček.
Instrukce
Krok 1
Zapekací misku vymastíme máslem. Oddělte bílé od žloutků. Rozšleháme žloutky s cukrem. Beat bílé pomocí mixéru, dokud se nevytvoří silná pěna. Poté jemně smíchejte žloutky s bílky, přidejte mouku. Nalijte výsledné těsto do formy. Pečte 25-30 minut při 180 stupních.
Krok 2
Hotovou sušenku ochlaďte na malé kostky. Nalijte kousky sušenky koňakem nebo rumem. nechte 30 minut. Poté je položte na misky.
Krok 3
Oloupejte jablko, odstraňte jádro, nakrájejte na malé kousky. Oloupejte banán, nakrájejte na tenké plátky. Bobule důkladně umyjte.
Krok 4
V samostatné misce kombinujte jablka a lesní plody se šlehačkou. Na kousky sušenky natřete krémovou bobulovou náplň. Poté pečlivě naaranžujte plátky banánů.
Krok 5
Připravte želé podle pokynů. Nalijte želé na banány. Nechte misky 1,5 hodiny v chladničce. Před podáváním ozdobte jahodami.
