Každý ví, že tvaroh je velmi zdravý. Ne každý jej však může použít v čisté formě. V takovém kastrolu není tvaroh tak cítit, ale jak chutné! Miska je obzvláště užitečná pro těhotné ženy a děti.
Je to nutné
- - 4 vejce;
- - 200 g zakysané smetany;
- - 400 g tvarohu;
- - 3/4 čl. Sahara;
- - vanilin;
- - špetka soli;
- - 1/2 lžíce. rýže;
- - rozinky podle chuti.
Instrukce
Krok 1
Opláchněte rýži a vložte ji do cedníku, abyste odstranili přebytečnou tekutinu. Vařte rýži, vypusťte přebytečnou vodu. V případě potřeby jej opláchněte pod vodou.
Krok 2
Namočte rozinky na půl hodiny do vařené, ochlazené vody a poté je vyhoďte do cedníku a nechte vodu odtéct.
Krok 3
Beat vejce s cukrem pomocí mixéru nebo metla. Do směsi přidáme zakysanou smetanu a trochu vanilinu. Směs vyšleháme do hladka a přidáme vychlazenou rýži a rozinky. Směs jemně promíchejte lžící.
Krok 4
Připravte nádobí na kastrol. Namažte jej máslem a nalít vyšlehanou směs do misky.
Krok 5
Kastrol vložte do trouby po dobu nejméně 40 minut. Miska by měla být pečená při teplotě 200 stupňů. Sledujte nastavení, aby se kastrol nespálil, snižte teplotu a pokračujte v pečení na mírném ohni.
