Lehký a jemný salát „Paw“se hodí k jakémukoli hlavnímu jídlu nebo se může stát samostatným občerstvením. Díky zdobení misky v podobě otisku tlapky vypadá originálně a je ideální pro servírování na novoroční nebo vánoční stůl nebo na dětskou oslavu.
Je to nutné
- - 3 zelená jablka;
- - 200 g tvrdého sýra;
- - 3 kuřecí vejce;
- - 50 gramů oliv bez přísad;
- - 2 brambory;
- - 2 okurky;
- - 200 g majonézy;
- - sůl podle chuti.
Instrukce
Krok 1
Pro přípravu salátu a jeho krásnou prezentaci použijte velký, široký talíř s nízkým okrajem a plochým dnem. Jemně ji setřete. Na talíř, na který ho budete servírovat, pokládejte postupně všechny vrstvy salátu.
Krok 2
Umyjte jablka, osušte je ručníkem, kůrou a semínky a nastrouhejte na hrubém struhadle. Je lepší vzít čerstvé okurky, ale můžete také nahradit nakládané. Nakrájejte okurky na velmi malé kostky. Brambory umyjte a povařte, ochlaďte, oloupejte a nastrúhejte na hrubém struhadle. Vejce natvrdo, ochlaďte a nakrájejte na malé kousky.
Krok 3
Začněte rozkládat vrstvy a jemně je tvarujte do kruhu na talíři. Nasypte na každou vrstvu trochu majonézy a podle chuti dosolte. Nátěr v tomto pořadí: brambory, jablko, vejce, brambory, okurka, brambory. Poté sýr nastrúhejte na jemném struhadle. Rozložíme majonézu na salát ze všech stran a posypeme sýrem a trochu jej přitlačíme. Nakrájejte olivy na malé kousky a pečlivě vytiskněte psí tlapu.
