S novými kuchyňskými spotřebiči je vaření mnohem jednodušší a rychlejší. Například zde je způsob výroby pizzy pomocí pekárny na chleba Supra bms-150.
Je to nutné
- Těsto:
- - voda 200 ml
- - rostlinný olej 2 lžíce
- - sůl 1 lžička
- - prvotřídní mouka na pečení 300 g
- - aktivní suché droždí 1 lžička
- - rostlinný olej na pečení
- Plnicí:
- - rajčata 2 ks.
- - rajčatová pasta 2 lžíce
- - tuřín cibule 1 ks.
- - sůl 0,5 lžíce.
- - pepř, oregano podle chuti
- - olivový olej 2 lžíce
- - sýr 100 g
Instrukce
Krok 1
Uvaříme pizzu a la "Margarita" s několika změnami. Nejprve si připravíme kynuté těsto. Za tímto účelem v určeném pořadí vložte do kbelíku pekárny Supra bms-150 rostlinný olej, vodu, sůl, mouku, droždí. Spustíme program „Těsto“a zapomeneme na něj dvě hodiny.
Krok 2
Připravte náplň 30 minut před tím, než je těsto hotové. Umyjte rajčata, nakrájejte a rozemlejte mixérem, dokud nebude hladký. Přidejte sůl, pepř, bylinky, rajčatový protlak, olivový olej. Důkladně promíchejte. Samostatně nakrájejte cibuli na tenké půlkruhy. Třete sýr na hrubém struhadle.
Krok 3
Zapneme troubu, aby se zahřála na teplotu 195 ° C. Na podnos nalijte trochu rostlinného oleje, rozložte vzkříšené těsto a jemně ho natáhněte rukama na požadovanou velikost a snažte se udržet boky podél okrajů. Poté opatrně naneste náplň a snažte se zabránit jejímu rozlití přes okraj. Na vrch posypeme cibuli, poté sýr.
Krok 4
Když je naše pizza připravena k pečení, trouba je již horká. Zbývá pouze umístit plech do trouby a počkat 12-15 minut.
