Jak Připravit Kuřecí Párky

Obsah:

Jak Připravit Kuřecí Párky
Jak Připravit Kuřecí Párky

Video: Jak Připravit Kuřecí Párky

Video: Jak Připravit Kuřecí Párky
Video: Poctivé debrecínské párky které budete milovat! 2024, Březen
Anonim

Někdy na vaření nezbývá absolutně žádná energie ani čas a vy chcete ve spěchu „vystoupit“s jednoduchým pokrmem. První věc, která mi přijde na mysl, jsou klobásy. Ale opravdu nechci krmit svou rodinu polotovary zakoupenými v obchodech, které jsou plněné nikým neví co. Existuje východ! Připravte si klobásy sami a nebudete mít aktivní uhlí na viditelném místě, protože víte, z čeho jsou vyrobeny.

Jak připravit kuřecí párky
Jak připravit kuřecí párky

Je to nutné

  • - 500 g kuřecího masa;
  • - 1 cibule;
  • - vejce;
  • - půl sklenice mléka;
  • - sůl pepř;
  • - 0,5 lžičky kari;
  • - koření pro kuře;
  • - rostlinný olej.

Instrukce

Krok 1

Nakrájejte maso a cibuli na malé kousky a poté je nakrájejte dohromady v mixéru. Lepší i poté a posuňte mleté maso mlýnkem na maso.

Krok 2

Nyní mleté maso vysypte zpět do mixéru (předtím ho opláchněte, aby se jemné mleté maso nemísilo s podřezanými kousky), naplňte ho mlékem a znovu posuňte.

Krok 3

Masovou hmotu přemístíme do misky, přidáme vejce, osolíme a dochutíme kořením. Mleté maso dobře promíchejte a nechejte chvíli odstát, aby bylo důkladně nasyceno vůní koření.

Krok 4

Nyní můžete začít vytvářet klobásy: dejte dvě lžíce mletého masa na okraj kousku filmu a začněte se jemně otáčet ve tvaru klobás. Nyní konce fólie pevně otočte a spojte. Zkuste vypustit veškerý vzduch zpod pláště.

Krok 5

Klobásy jsou hotové a nyní je můžete vařit. Vaří se 5-7 minut ve vroucí vodě se špetkou soli. Po uvaření je můžete ihned naservírovat na stůl, nebo je před tím můžete také smažit do zlatova.

Doporučuje: