Bramborová jídla milují mnozí. Ženy v domácnosti často připravují kastrol s mletým masem. Nebo si můžete připravit neobvyklé pečivo s houbami, kuřecím masem a sýrem, díky čemuž bude chuť známého jídla pikantnější.
Je to nutné
- brambory - 4 kusy
- máslo - 50 g
- vejce - 2 kusy
- kuřecí maso - 200 g
- sýr - 100 g
- krém 20% - 50 ml
- zelenina
- nakládané houby - 100 g
- sůl
Instrukce
Krok 1
Brambory umyjte a vařte. Rozmačkejte to vidličkou. K bramborům přidáme máslo a jedno vejce, dochutíme solí. Vše důkladně promíchejte.
Krok 2
Uvařte kuře. Lepší je používat prsa. Hotové kuře nakrájejte na jemno. Přidejte k tomu houby, smetanu, nasekané bylinky.
Krok 3
Nastrouhejte sýr. Vezměte si na toto jídlo například parmazán. Lze použít i jinou odrůdu. Přidejte vejce a sůl do sýra. Vše promíchejte.
Krok 4
Vezměte plechovky na muffiny. Vložte do nich bramborovou kaši - po jedné lžíci. Distribuujte jej přitlačením k okrajům.
Krok 5
Nahoře ve formách rozložíme kuřecí maso. Hodně to potlačte. Na kuře položte směs vajec a sýrů.
Krok 6
Formy vložte do trouby na 200 stupňů. Pečeme 20 minut. Po vyjmutí hrneců z trouby je otočte a položte je na talíř.