Mnoho lidí rád používá čipy nebo všechny druhy krutonů jako svačinu. Bohužel jsou tyto produkty připravovány se všemi druhy přísad a konzervačních látek, což nemá na náš organismus příliš dobrý účinek. Navrhuji vám péct přírodní křupavé krekry. K jejich přípravě nevyžadují mnoho přísad, kromě toho jsou velmi chutné a hodí se i jako svačina.
Je to nutné
- - tvrdý sýr - 140 g;
- - mouka - 110 g;
- - vejce - 1 ks;
- - mléko - 2 lžíce;
- - máslo - 50 g;
- - sůl a pepř na dochucení.
Instrukce
Krok 1
Nejprve udržujte máslo při pokojové teplotě, dokud nezměkne. Pokud tím nechcete ztrácet čas, použijte mikrovlnku nebo ji ohřejte ve vodní lázni.
Krok 2
Do změkčeného másla přidejte následující složky: syrové kuřecí vejce, sůl s pepřem, stejně jako mléko a tvrdý sýr nakrájené na jemném struhadle. Pak tam přidejte pšeničnou mouku. Všechny ingredience správně promíchejte. Těsto získané hnětením vytvarujte ve formě klobásy, jejíž průměr je přibližně 3-5 centimetrů. Po zabalení této figury do potravinářské fólie ji pošlete do mrazničky po dobu nejméně 20 minut.
Krok 3
Po uplynutí doby, po vyjmutí z chladničky, nakrájejte zmrazenou klobásu tak, abyste získali kulaté postavy, jejichž tloušťka je přibližně 5 milimetrů.
Krok 4
Výsledné figurky položte v určité vzdálenosti od sebe na plech na pečení, předem namazaný máslem a posypaný malým množstvím pšeničné mouky. Pošlete budoucí soubory cookie k pečení v troubě při teplotě 190 stupňů. Nemohu říci přesnou dobu vaření, protože vše závisí na troubě. Křupavé sýrové sušenky jsou připraveny!
