Vaření masa se zeleninou v květináčích je ve skutečnosti velmi snadné a jednoduché. S tímto receptem si poradí i člověk bez zkušeností s vařením. Ale jídlo se ukázalo jako velmi chutné, aromatické a chutné.
Je to nutné
- - hovězí dužina 500 g
- - 3-4 brambory
- - 2 mrkev
- - malá cuketa
- - 1 malá cibule
- - 2 okurky
- - sůl
- - Černý pepř
- - zakysaná smetana
- - sýr
Instrukce
Krok 1
Nejprve musíte vzít hovězí dužinu, umýt ji a nasekat. Pokud hrnce nejsou příliš velké, musí se také maso jemně nasekat.
Krok 2
Oloupejte veškerou zeleninu. Brambory a cuketu nakrájejte na malé kostky. Nastrouhejte mrkev a okurky, cibuli nakrájejte nadrobno.
Krok 3
Nejprve do každého hrnce přidejte hovězí maso, pak brambory s cuketou, nakrájenou cibuli, nastrouhanou mrkev a okurky. V každém hrnci dochuťte solí a pepřem, nalijte vodu tak, aby pokrývala více než polovinu obsahu v každé nádobě.
Krok 4
Předehřejte troubu na 220 stupňů. Pokud mají hrnce víčka, pevně je zakryjte. Pokud nejsou víčka, můžete hrnce zakrýt fólií. Vložte je do trouby a duste asi 1 hodinu.
Krok 5
Poté, co vytáhneme hrnce z trouby, přidáme do každé lžíce zakysané smetany a potřeme trochou sýra. Vše promíchejte a vložte do trouby s pootevřenými víčky na dalších 20–25 minut.
Krok 6
Po roztavení sýra lze hrnce vyjmout z trouby. Pro krémovější chuť přidejte do každého hrnce před podáváním malý kousek másla.
