Díky modernímu rytmu života se ženy stále více pohybují, věnují spoustu času práci a prakticky je připravují o možnost vařit zdravé jídlo. Svou rodinu můžete potěšit a překvapit hosty rychlým občerstvením z hotových vaflových koláčů, které se připravují rychle a ještě rychleji se jedí.
Je to nutné
- - oplatkové koláče;
- - mrkev;
- - vejce;
- - zelené cibule;
- - hořčice;
- - konzervovaný růžový losos;
- - česnek;
- - měkký sýr.
- Množství přísad se bude lišit v závislosti na velikosti a množství oplatkových koláčů.
Instrukce
Krok 1
Nejprve vařte vejce a mrkev, ochlaďte je a oloupejte.
Otevřeme plechovku konzervovaných potravin, vypustíme olej do samostatné nádoby. Extrahujeme kousky ryb, odstraníme z nich kosti a vidličkou hněteme do hladka. Přidejte lžíci scedeného oleje a promíchejte.
Mrkev potřete na hrubém struhadle. Oddělte bílkovinu od jednoho z vajec a rozetřete jej na jemném struhadle, zbytek vajec jsou také tři na hrubém. Mícháme to všechno s konzervami.
Krok 2
Měkký sýr, je lepší brát bez přísad a plnidel, nejběžnější, jako je "Jantar", dát do mísy, přidat bílkoviny, strouhaný na jemném struhadle, nasekaný česnek, stejně jako sůl a pepř, a pak promíchat do hladka.
Krok 3
Nechte jeden z koláčů nevynechat, rozemlejte ho na okroshku pomocí mlýnku na maso nebo mixéru.
Položte první krustu na misku, namažte ji sýrovým dresinkem, potřete lžící a natřete náplní z růžového lososa, vajec a mrkve, přikryjte další krustou, znovu obalte a vložte náplň atd. dojít. Boky a vrch dortu potřeme měkkým sýrem a posypeme vaflovými strouhankami.
Krok 4
Umyjeme cibulové peří, odposloucháváme a velmi jemně nasekáme, posypeme bylinkami na horní část svačinového dortu. Dali jsme to do chladničky asi na půl hodiny, tentokrát je to dost na to, aby oplatkové koláče nasákly. Předkrm z vaflových koláčů se podává vychlazený ke stolu.
