Pokud máte rádi chobotnice, zkuste z tohoto produktu vyrobit jemnou svačinku.
Je to nutné
- Budeme potřebovat:
- 1. vařená chobotnice - 600 gramů;
- 2. strouhaný sýr - 300 gramů;
- 3. tvaroh - 100 gramů;
- 4. tři vařená vejce;
- 5. dvě syrová vejce;
- 6. jedna čerstvá okurka, jedna nakládaná;
- 7. svazek čerstvých bylin;
- 8. koření - ne pro každého.
Instrukce
Krok 1
Nakrájejte vařenou chobotnici, smíchejte s nastrouhaným sýrem, solí a pepřem. Zkombinujte chobotnici se dvěma syrovými vejci.
Krok 2
Výslednou hmotu rozetřete na plech na papír na pečení, pečte v předehřáté troubě (200 stupňů) po dobu deseti minut. V tuto chvíli nakrájejte bylinky a okurky. Nakrájejte vařená vejce.
Krok 3
Pečenou vrstvu olihně trochu ochlaďte, natřete hustě tvarohem. Natřete čerstvé bylinky s okurkami. Znovu natřete nahoře tvarohem, rozložte nakrájená vejce.
Krok 4
Rolovat vrstvu do role, zabalit ji do fólie, počkat asi hodinu. Poté můžete ke stolu naservírovat něžnou rolku chobotnice a předkrm rozřezat na porce. Dobrou chuť!
