Lahodný salát s neobvyklým designem pomůže učinit na hosty nebývalý dojem. Je-li to žádoucí, je možné ingredience měnit, přičemž si salát ponechá pouze vzhled.
Je to nutné
- - několik zmrazených středně velkých chobotnic.
- - 1 jablko
- - 1 čerstvá okurka
- - 1 cibule
- - 100 gramů tvrdého sýra
- - rýže
- - rajče
- - nízkotučná majonéza
- - krevety na ozdobu
- - zelené
- - sůl
Instrukce
Krok 1
Olihně jsou vyčištěny, poté musí být vařeny ve slané vodě po dobu dvou až tří minut. Vařená chobotnice by měla být ochlazena a poté nakrájena na malé kousky.
Krok 2
Vařte krevety ve slané vodě a přidejte bobkové listy, černý pepř během vaření. Doba vaření je stejná jako u chobotnice - 2-3 minuty.
Krok 3
Vařte rýži, dokud nebude drobivá.
Krok 4
Oloupejte jablko, odstraňte semínka a nakrájejte na středně velké kostky. Nakrájejte také okurku. Nastrouhejte sýr na hrubém struhadle.
Krok 5
Cibuli oloupeme a nakrájíme na polovinu. V této formě jej opařte vroucí vodou a poté nakrájejte na kostky.
Krok 6
Smíchejte: okurku, sýr, oliheň, cibuli, jablko, podle chuti osolte, přidejte majonézu a znovu promíchejte.
Krok 7
Vložte hmotu na talíř tak, aby se vytvořil snímek. Nahoře udělejte prohlubeň a do horní části kráteru vložte řez rajčat.
Krok 8
Položte krevety na rajče, abyste simulovali lávové proudy. Krevety jsou zdobeny majonézou, která musí být aplikována v proudech; pro zvýšení účinku přidejte proudy z kečupu. Dno sopky může být také zdobeno krevetami.
