V horkém počasí potřebuje tělo lehké a zdravé jídlo, aby se mohlo zotavit, včetně bobulí, ovoce a zeleniny. Jedním z nejvíce letních plodů jsou hrozny, které se nejlépe kupují od srpna do října. V tuto chvíli obsahuje maximální množství živin.
Proč jsou hrozny užitečné
Hrozny obsahují cukr, organické kyseliny, vlákninu, vitamíny, enzymy, draslík, pektin, který určuje jeho tonické a tonické vlastnosti. Hrozny jsou bohaté na snadno stravitelné minerální soli a obrovské množství stopových prvků. Šťavnaté plody mají tonizující, diuretické, projímavé a expektorační vlastnosti.
V lidovém léčitelství se používají všechny části hroznů, včetně semen. Na základě semen jsou vyráběny různé doplňky výživy, což je způsobeno skutečností, že účinné látky obsažené v hroznových semínkách váží volné radikály a chrání tělo před předčasným stárnutím a rozvojem rakoviny. Kromě toho jsou kosti schopné posílit stěny cév, snižují riziko kardiovaskulárních onemocnění.
U hroznů a hroznové šťávy je prokázáno, že mají onemocnění gastrointestinálního traktu, pleurisy, bronchiální astma nebo akutní zánětlivé procesy dýchacích cest. Několik lékařských studií ukazuje, že hrozny mají stimulační účinek na kostní dřeň.
Hroznová šťáva je užitečná při oslabení srdečního svalu, nervovém vyčerpání a ztrátě síly. Pokud si dáte hroznovou šťávu ráno na prázdný žaludek, pomůže to při migrénách, navíc pomůže očistit tělo od toxinů a toxinů, pomůže se zotavit z fyzické námahy a stresu. Díky hroznové šťávě můžete zvýšit celkový tón.
Hrozny: kontraindikace
Hrozny se nedoporučují osobám trpícím diabetes mellitus, protože obsahují velké množství glukózy, což vyvolává skok v cukru. Vysoký obsah kalorií v hroznech vylučuje tento produkt ze stravy těch, kteří dodržují přísnou dietu a snaží se zbavit nadváhy.
Lidé s vředy, gastritidou, cirhózou jater by měli být léčeni opatrně.
Chronické onemocnění ledvin může být kontraindikací pro použití hroznů. Aby nedošlo k provokaci poruch zažívacího traktu, nedoporučuje se kombinovat hrozny se syrovou zeleninou, čerstvým mlékem, minerální vodou, mastnými jídly a alkoholickými nápoji.
