Chcete překvapit své hosty? Připravte jim plněná rajčata a kuřecí maso. Všestranné jídlo, které lze použít jako předkrm nebo jako samostatné jídlo.
Je to nutné
- - 5 velkých rajčat;
- - 250-300 gr. kuře (vařené nebo uzené);
- - 1 paprika (červená);
- - 50-70 gr. konzervovaná kukuřice;
- - malá červená cibule;
- - 1 lžíce hořčice;
- - 1 lžíce majonézy;
- - 70 ml olivového oleje;
- - 50 ml citronové šťávy;
- - sůl, pepř - podle chuti;
- - salát, bylinky - na ozdobu.
Instrukce
Krok 1
Zpočátku musíte připravit rajčata. Za tímto účelem odřízněte horní část a lžící vyjměte veškerou buničinu.
Krok 2
Příprava náplně. Smíchejte nadrobno nakrájené kuře, papriky, cibuli a konzervovanou kukuřici.
Krok 3
Příprava obvazu. K tomu kombinujte majonézu, olivový olej, citronovou šťávu, bylinky, majonézu. Sůl a pepř na dochucení.
Krok 4
Přidejte zálivku do náplně a rajčata jemně naplňte lžící. Misku rozložíme na listy salátu rozložené na talíři.
